Culiacán Sin.- Con un ambiente lleno de entusiasmo y un sentido profundo de pertenencia, la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) conmemoró su vigésimo aniversario, destacando su compromiso con la formación de profesionales altamente capacitados y sensibles a las necesidades sociales.
Durante este significativo evento, la doctora Marcela de Jesús Vergara Jiménez, directora general de Investigación y Posgrado de la UAS, se presentó en nombre del rector, el doctor Jesús Madueña Molina. En su discurso, la doctora Vergara celebró la trayectoria de la facultad, la cual, desde su creación, se ha enfocado en proporcionar un servicio de calidad y en contribuir al bienestar social.
“Estos 20 años son el resultado de la dedicación y el esfuerzo de todos los que han sido parte de esta comunidad. Sigamos cultivando nuestro espíritu de servicio y excelencia, inspirando a futuras generaciones”, afirmó la directora. Su discurso hizo un llamado a seguir trabajando con alegría y compromiso, manteniendo viva la esencia que ha guiado a la facultad a lo largo de los años.
Por su parte, la doctora Daniela Gutiérrez Amarillas, actual directora de la facultad, expresó su certeza de que la comunidad seguirá avanzando hacia el futuro, reforzando los programas académicos y promoviendo una formación integral que favorezca el desarrollo social y humano.
Como parte de la celebración, se llevó a cabo una Ceremonia de Entrega de Reconocimientos para honrar a miembros destacados de la facultad, incluyendo docentes, investigadores, personal administrativo y estudiantes tanto de licenciatura como de posgrado. Estos profesionales han sido clave en el crecimiento y la transformación de esta institución educativa.
Un reconocimiento especial fue entregado a las fundadoras del plantel: las doctoras Marcela de Jesús Vergara Jiménez, Mónica Castro Acosta y Mayra Arias Gastélum. Su liderazgo y visión sentaron las bases de lo que hoy es un referente en la educación en el estado y en la región.
Los festejos por el 20.° aniversario de la facultad continuarán durante la semana, con una serie de actividades que incluyen conferencias académicas, eventos deportivos y actividades culturales que fortalecerán los lazos de la comunidad universitaria.
