Internacional.- La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha confirmado que, a pesar de un reciente «falso positivo» relacionado con lechugas iceberg, la investigación indica que el brote de ciclosporiasis en el país tiene su origen en las instalaciones de Taylor Farms en México.
Este fin de semana, la FDA informó que, durante los controles de importación en la frontera sur, se identificó a Taylor Farms como supuesto responsable de la contaminación por Cyclospora. Sin embargo, tras una revisión, se determinó que este resultado había sido erróneo. La agencia notificó a Taylor Farms sobre este hallazgo y realizó las correcciones pertinentes.
A pesar del revés en los resultados de laboratorio, la FDA subrayó que las indagaciones y los datos recopilados continúan apuntando hacia la lechuga iceberg rallada proveniente de las instalaciones de Taylor Farms ubicadas en el centro de México. La agencia por lo tanto mantendrá su colaboración con las autoridades federales y estatales para investigar este brote multianual y asegurar la seguridad de los productos en el mercado.
